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rabiesdog

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簡繁發表於 2021-7-18 09:02 | 只看該作者

[其它] [食譜] 蚵仔煎

材料 :

地瓜粉 (B9)      4    湯匙            
               
蚵     (A13)     10   公克            
               
茼  蒿 (C11)     20   公克
              
油               1    湯匙
              
鹽     (E13)     1/16 茶匙

做法 :

1. 地瓜粉加水調勻後加入蚵仔及少許鹽調味。
            
2. 平底鍋將油燒熱後，倒入粉液，將兩面煎熟後，再加入茼蒿一起煎至
   茼蒿熟了即可。
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