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標題: [其它] [食譜] 蚵仔煎 [打印本頁]

作者: rabiesdog    時間: 2021-7-18 09:02     標題: [食譜] 蚵仔煎

材料 :

地瓜粉 (B9)      4    湯匙            
               
蚵     (A13)     10   公克            
               
茼  蒿 (C11)     20   公克
              
油               1    湯匙
              
鹽     (E13)     1/16 茶匙

做法 :

1. 地瓜粉加水調勻後加入蚵仔及少許鹽調味。
            
2. 平底鍋將油燒熱後,倒入粉液,將兩面煎熟後,再加入茼蒿一起煎至
   茼蒿熟了即可。




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